Pour préserver votre précieuse argenterie et empêcher que vos couteaux dispendieux ne s’émoussent, il est important de comprendre comment bien placer les ustensiles dans le panier du lave-vaisselle pour obtenir d’excellents résultats.
Comment placer les couverts dans le lave-vaisselle?
Faut-il mettre couteaux, fourchettes et cuillères à l’endroit ou à l’envers dans le panier (à ustensiles) du lave-vaisselle? C’est une question qu’on se pose fréquemment. Pour être franc, il existe différentes façons de faire, selon la quantité d’ustensiles que vous mettez dans le panier.
Si vous avez suffisamment de place, vous pouvez placer les cuillères manches vers le haut; par contre, si le panier est rempli à pleine capacité, il est préférable de mettre les cuillères manches vers le bas pour gagner de la place. Les ustensiles de grande taille, comme les pinces et les cuillères de service, peuvent être placés dans le panier supérieur, tandis qu’il est plus sûr (pour des raisons évidentes!) de mettre les fourchettes et les couteaux à l’envers dans le panier à ustensiles.
Que vous choisissiez de placer les ustensiles à l’endroit ou à l’envers, le mieux est toujours d’abord de consulter le guide d’utilisation de votre lave-vaisselle pour être sûr.
Est-ce que je peux nettoyer les couteaux au lave-vaisselle?
Lorsqu’il s’agit de nettoyer des couteaux au lave-vaisselle, il convient de savoir de quel type de couteaux il est question. Vous pouvez les passer au lave-vaisselle, surtout lorsqu’il s’agit de couteaux que vous utilisez au quotidien. Mais peut-être est-il préférable de laver les couteaux plus dispendieux à la main. Cela concerne en gros les couteaux qui coûtent cher, comme les couteaux à découper, vos meilleurs couteaux à steak, les couteaux en céramique et tous ceux que vous voulez garder bien tranchants. Comme le lave-vaisselle peut émousser leur lame avec le temps, ceux auxquels vous tenez le plus (comme ceux que vous utilisez pour trancher, peler ou hacher) resteront bien tranchants plus longtemps si vous les lavez à la main.
Est-ce que le lave-vaisselle émousse la lame des couteaux?
Le lave-vaisselle a effectivement tendance à émousser la lame des couteaux tranchants avec le temps, mais cela ne devrait pas être préoccupant dans le cas des couteaux de tous les jours. Et comme nous n’avons pas non plus toujours le temps de laver les couteaux à la main, gardez les conseils suivants en tête lorsque vous les mettez au lave-vaisselle:
Mettez toujours les couteaux coupants à l’écart les uns des autres dans le panier: conservez toujours séparément vos meilleurs couteaux pour éviter tout contact qui pourrait émousser la lame lors du nettoyage.
Achetez un panier conçu pour les couteaux à mettre dans le lave-vaisselle: vous vous assurerez ainsi que vos couteaux sont bien lavés et qu’ils ne causent pas les mêmes problèmes que lorsqu’ils sont nettoyés dans un seul panier.
Placez toujours les couteaux lames vers le bas: vous éviterez ainsi les risques de blessure.
Choisissez les bonnes tablettes pour le lave-vaisselle: cela vous aidera à tirer avantage de tout le pouvoir nettoyant de votre machine et à préserver l’éclat de vos couteaux coupants. Nous recommandons d’utiliser un détergent Finish.